レガーレコーヒーロースターはスペシャルティコーヒー専門店です。

 

厳選されたスペシャルティコーヒーを生豆で仕入れ、豆のキャラクターを最大限に引き出すよう自家焙煎しています。

 

 

またハンドピックにより欠点豆も排除しクリーンな味わいをお届けしております。

 

抽出はペーパードリップ、エアロプレス、エスプレッソで提供、エスプレッソマシンはシネッソハイドラ３連セミオートマチックを使用し湯温、蒸らし時間、抽出時間、抽出量を豆の状態に合わせてコントロールし最高の１杯を提供しております。